「秋の味覚で」2019年11月号 にゃんこの編集後記

秋に美味しくなるものといえば、お芋ですね!

特に甘みのあるさつま芋は、疲労解消に効果があるのだそう。

ゆうゆう11月号「体を温める簡単薬膳スープ」で紹介したさつまいものポタージュは、お芋好き担当者(坂上)のイチオシです。

ちょっと疲れたなという時、ほんのり甘いこのスープで、ホッと一息つきませんか?

バターとシナモンが効いているので、スイートポテトみたいな味わいも。小腹がすいたときのお3時にもおすすめです~。(編集・坂上)

ちーデスクより・・・「これはうまそうじゃ! 夕飯までに本屋に行くにゃ」

(写真 猪股)