明日発売のゆうゆう１月号「ふるさと」企画で、プロデューサーの
残間里江子さんにインタビューさせていただきました
ご出身宮城県・仙台の素敵な思い出をたっぷり語っていただきましたので、ぜひ御覧ください
さて、その残間さんですが、宮城県だけでなく、和歌山県ともふかーいご縁が。
和歌山県は、おすすめ名産や工芸品を「プレミア和歌山」としてブランド化していますが
その推奨品の審査委員長もつとめていらっしゃいます。
先日、東京・紅葉のライトアップも美しい「椿山荘」で行われた和歌山県主催のパーティにて。
試食、体験させていただき、とくに美味しかったものをご紹介します
有機梅干（竹内農園 株式会社）ねり梅も最高でした♪
幻のはたごんぼ（農事組合法人 くにぎ広場・農産物直売交流施設組合）
大地の味がしっかりする極太やわらかごぼう。
月のしずく米粉パン 湯浅醤油（株式会社 重岡）
あらかわの桃ジャム（株式会社 藤桃庵）
ネーブルマーマレード（CONFITURE KOYA）パンには、高野山麓の天然水「月のしずく」を使用。
本ノ字饅頭（株式会社 総本家駿河屋）銘菓。参勤交代にも携行されたそう。
味一しぼり（早和果樹園）やっぱり和歌山といえば、みかんですね！
滝橘園のみかん（田口早生） （滝橘園）
一心農園の富有柿 特選大玉果（一心農園）この季節のごちそうフルーツ♪
ボンボンショコラ：湯浅の醤油（特定非営利活動法人 ジョイ・コム）ほんのり醤油がアクセント。
竹スピーカー kaguya（ウメダ電器）竹素材のスピーカーで響きも深みのあるリッチな印象
髙田耕造商店 紀州産 からだ用棕櫚たわし 檜柄（コーゾー）
シュロが原材料。３万円する豪華たわしも！ ボディ用のたわしは、ヘッドがやわらかでした
仙台も和歌山も、本当にいいところですよね。みなさんもぜひ「食や名産品」で
第二のふるさと応援をしてみてくださいね！（編集・井頭）
プレミア和歌山ホームページ
http://www.pref.wakayama.lg.jp/prefg/061000/premierwakayama/