楽しかった「笠間浪漫」

先日お知らせした笠間市のイベント「笠間浪漫」に行ってきました!最終日は祝日でお天気も良く、家族連れやペット連れなどで大賑わい! ゆうゆうで連載中の高橋恒雄さんの料理教室にも、たくさんの人が参加しました。メニューは、ゆうゆう11月号で紹介した栗ご飯とサンマご飯を日替わりで。「たかはし塾」でも大人気だった万能だれを使った焼肉も試食しました。

ご飯を炊いた器は、もちろん笠間焼き。料理の合間には、高橋さんに包丁の研ぎ方なども教えてもらいました。青空の下でのお料理教室、本当に楽しかったです!(編集部・坂上)