先日、料理研究家の石澤清美さんのスタジオにて
おかずの企画の撮影をしました。
麹や納豆、みそなど体にいい発酵食品を
いろいろと使った石澤さんおすすめの9品と
読者の皆様からのおすすめ料理15品、
どれも夏にぴったりな簡単おかずばかりです。
8月1日の9月号で掲載予定です。
撮影が終わったものがずらり。これから試食タイムです。
望月